Do gastronomii
Mamy świetną propozycję dla klientów mających zwiększone wymagania i potrzebujących urządzeń pozwalających na sprawne przyrządzanie posiłków, a także swoją wytrzymałością przygotowanych na bardzo intensywną eksploatację. Właśnie do takich celów stworzona została przez firmę Krampouz plancha gazowa, która dostępna jest kilku wersjach. Można zakupić chociażby opcje zarówno z pojedynczą, jak i podwójną powierzchnią grzewczą, która może być wykonana ze stali nierdzewnej lub z emaliowanego żeliwa.
Najważniejsze cechy grillów do gastronomii
Plancha gazowa przygotowana do profesjonalnego wykorzystywania pozwala chociażby na równomierne rozprowadzenie ciepła, co skutkuje większą intensywnością podczas przyrządzania potraw i możliwością wszechstronnego przygotowania jedzenia, a także możliwością uzyskania większej mocy sprzętu. Ważnym aspektem ich wykorzystania jest także bardzo prosta możliwość czyszczenia urządzenia, co jest również istotne w przypadku branży gastronomicznej, w której liczy się czas wykonywania każdej czynności.
