Profesjonalne wędzenie z nowoczesną technologią Wędzarnia to zaawansowane urządzenie, które łączy tradycyjne metody wędzenia
z inteligentnymi rozwiązaniami. Dzięki pojemnej komorze, automatycznemu generatorowi dymu oraz łączności z aplikacją BorCook,
każdy użytkownik może przygotować zdrowe, naturalne i aromatyczne potrawy z pełną kontrolą procesu

Pojemność 150 L – do 20 kg wsadu jednorazowo.
• Automatyczny generator dymu – do 8 h pracy bez uzupełniania.
• Elektroniczny panel sterowania – precyzja i energooszczędność.
• 2 sondy do mięsa – niezależna kontrola temperatury.
• Aplikacja BorCook – przepisy, programy i interakcja w czasie rzeczywistym.
• Wysokiej jakości stal nierdzewna wewnątrz komory – trwałość i higiena.
• Możliwość wędzenia na zimno i gorąco*.
• Regulacja gęstości dymu dzięki kominowi z szybrem.
*Adapter do zimnego dymu sprzedawany osobno.

Dane techniczne

Symbol: UWDW-150

EAN: 5902114272135

Producent: Borniak

Wielkość Rozmiar: 150L

Sterowanie: Panel cyfrowy

Materiał: Alu-Cynk

Maks. temperatura: 120°C (Klasyczne wędzenie)

Napięcie znamionowe: 230 V

Moc urządzenia: 1515 W

Zakres pracy: 0-120 °C

Ilość poziomów: 7

Maksymalny wsad: 20 kg

Pojemność komory: 150 L (42 x 49 x 75 cm)

Wyposażenie: Szafa Wędzarnicza, Panel sterowania, Generator dymu, Misa ociekowa, Skraplacz, Regulowane nóżki 4 szt., Uchwyty do drzwi, Uchwyty
do przenoszenia 2 szt., Miseczki na wodę 2 szt., Kable zasilające, Kabel przedłużacz do GD, Kije wędzarnicze 3 szt., Komin
z szybrem, Ruszt, Haki, Zrębki wędzarnicze 3x2L, Generator dymu, Przykrywka na generator, Zrębki wędzarnicze 2x2L, Sondy do
pomiaru temperatury 2 szt

Wymiary (DxSxW): 72 x 52 x 122 cm

Waga: 34 kg

Wymiary opakowania (DxSxW): 60 x 56 x 105 cm

Waga opakowania: 35 kg

Gwarancja: 24 miesiące

Instrukcja

https://media.borniak.com/Manual/BBDSW_UWDW/PL_BBDSW-70_%20150_UWDW_70-150_web.pdf

Instrukcja do aplikacji

https://media.borniak.com/Manual/BorCook/PL_BorCook_manual_web.pdf

Producent

ZUT BORNIAK Dawid Szurlej

Al. Niepodleglości 41

78-449 Borne Sulinowo

94/716 22 29

O szczegóły pytaj bezpośrednio nas! Gdy chcesz dowiedzieć się więcej, chętnie Ci pomożemy – skontaktuj się z nami drogą telefoniczną 697 885 545, 783 424 500 lub mailową sklep@nagrillu.pl