Wędzarnia Borniak UWDW-70 WiFi

Profesjonalne wędzenie z nowoczesną technologią
Wędzarnia to zaawansowane urządzenie, które łączy tradycyjne metody wędzenia z inteligentnymi rozwiązaniami. Dzięki pojemnej
komorze, automatycznemu generatorowi dymu oraz łączności z aplikacją BorCook, każdy użytkownik może przygotować zdrowe,
naturalne i atomatyczne potrawy z pełną kontrolą procesu.
Cechy:
• Pojemność 70 L – do 10 kg wsadu jednorazowo.
• Automatyczny generator dymu – do 8 h pracy bez uzupełniania.
• Elektroniczny panel sterowania – precyzja i energooszczędność.
• 2 sondy do mięsa – niezależna kontrola temperatury.
• Aplikacja BorCook – przepisy, programy i interakcja w czasie rzeczywistym.
• Wysokiej jakości stal nierdzewna wewnątrz komory – trwałość i higiena.
• Możliwość wędzenia na zimno i gorąco*.
• Regulacja gęstości dymu dzięki kominowi z szybrem.
*Adapter do zimnego dymu sprzedawany osobno.

Dane techniczne

Symbol UWDW-70

EAN 5902114272142

Producent: Borniak

Pojemność:  70L

Sterowanie: Panel cyfrowy

Materiał: Blacha Alu-cynk

Maks. temperatura: 120°C (Klasyczne wędzenie)

Napięcie znamionowe: 230 V

Moc urządzenia: 615 W

Zakres pracy: 0-120 °C

Ilość poziomów: 6

Maksymalny wsad: 10 kg

Pojemność komory: 70 L (30 x 40 x 58 cm)

Wyposażenie: Szafa Wędzarnicza, Panel sterowania, Generator dymu, Misa ociekowa, Skraplacz, Regulowane nóżki 4 szt., Uchwyty do drzwi,
Uchwyty do przenoszenia 2 szt., Miseczki na wodę 2 szt., Kable zasilające, Kabel przedłużacz do GD, Kije wędzarnicze 3 szt.,
Komin z szybrem, Ruszt, Haki, Zrębki wędzarnicze 3x2L, Generator dymu, Przykrywka na generator, Zrębki wędzarnicze 2x2L,
Sondy do pomiary temperatury 2 szt.

Wymiary (DxSxW): 40 x 63 x 104 cm

Waga: 24 kg

Wymiary opakowania (DxSxW): 52 x 42 x 90 cm

Waga opakowania: 27 kg

Gwarancja: 24 miesiące

Instrukcja

https://media.borniak.com/Manual/BBDSW_UWDW/PL_BBDSW-70_%20150_UWDW_70-150_web.pdf

Instrukcja do aplikacji

https://media.borniak.com/Manual/BorCook/PL_BorCook_manual_web.pdf

Producent

ZUT BORNIAK Dawid Szurlej

Al. Niepodleglości 41

78-449 Borne Sulinowo

94/716 22 29

O szczegóły pytaj bezpośrednio nas! Gdy chcesz dowiedzieć się więcej, chętnie Ci pomożemy – skontaktuj się z nami drogą telefoniczną 697 885 545, 783 424 500 lub mailową sklep@nagrillu.pl