Warsztaty Grillowania pt.: „Podstawy dobrego grillowania FREESTYLE Grill&Bbq"
Wejściówka na Warsztaty Grillowania 28.06.2025
800,00 zł
(800,00 zł szt.)
Brutto
Warsztaty Grillowania pt.: „Podstawy dobrego grillowania FREESTYLE Grill&Bbq"
Gwarancja bezpiecznych zakupów.
Wysyłka w ciągu 24h. (zależnie od sposobu dostawy)
Zwrot towaru do 14 dni.
W
dniu 28 czerwca o godzinie 10.00 w naszej akademii odbędą się warsztaty
grillowania pt.: „Podstawy dobrego grillowania-Wszystko na temat steków i metod
ich grillowania.
Warsztaty
poprowadzą Mistrzowie Polski w Grillowaniu:
Andrzej
Gibas Krystian Cydejko
-
Grill Chef, Mistrz Polski w Grillowaniu, brązowy medalista mistrzostw Jack
Daniel's World Championship Invitational Barbecue, czyli najbardziej
prestiżowych mistrzostw BBQ na świecie, których zdobył brązowy medal w kategorii
"Home Cooking From The Homeland" oraz właściciel dwóch salonów NaGrillu i
NaGrillu Square.
Z
urodzenia góral, od młodości związany z grillowaniem. Mając już doświadczenie,
wraz z Broil King Polska odwiedził Kanadę - był to przełom w pasji, która
zaowocowała otwarciem NaGrillu Academy Silesia, czyli pierwszej Akademii
grillowania In Door w Polsce, która przez cały rok uczy jak grillować. Academy
jest prekursorem rozwoju w Polsce wielu metod grillowania. Jedną z nich jest
metoda „Reverse Sear”, czyli Metoda Odwrócona, która zdobyła dużą popularność
mimo sporych oporów na początku. Jak podkreśla jest to jedyna słuszna metoda
grillowania steka z polskiej wołowiny ponieważ daje gwarancję powtarzalności i
osiągnięcia sukcesu przy minimalnych umiejętnościach.
Krystian
Cydejko
Absolwent szkoły gastronomicznej w Katowicach im. Gustawa Morcinka, Mistrz Polski w Grillowaniu, oraz trener kulinarny.
Szef kuchni posiada 22 letnie doświadczenie, które zdobywał w restauracjach najlepszych hoteli w Polsce, jak i tych odznaczonych gwiazdkami Michelin we Francji gdzie spędził dwa lata poznając tajniki tamtejszej kuchni. Specjalista w dziedzinie deserów, wołowiny oraz kuchni francuskiej. Juror licznych konkursów kulinarnych. Zdobywca złotego durszlaka w 14 edycji konkursu śląskie smaki.
Absolwent szkoły gastronomicznej w Katowicach im. Gustawa Morcinka, Mistrz Polski w Grillowaniu, oraz trener kulinarny.
Szef kuchni posiada 22 letnie doświadczenie, które zdobywał w restauracjach najlepszych hoteli w Polsce, jak i tych odznaczonych gwiazdkami Michelin we Francji gdzie spędził dwa lata poznając tajniki tamtejszej kuchni. Specjalista w dziedzinie deserów, wołowiny oraz kuchni francuskiej. Juror licznych konkursów kulinarnych. Zdobywca złotego durszlaka w 14 edycji konkursu śląskie smaki.
Nasz
trener kulinarny Krystian Cydejko zadba o niezwykłe doznania kulinarne, których
nigdy nie zapomnisz. Wyśmienite potrawy oraz mistrzostwo kulinarne przeniesie
Twoje kubki smakowe na najwyższy wymiar. Do tego atmosfera pełna relaksu i
niesamowitych doznań wprowadzi Cię w stan euforii.
Nauczymy
Cię od podstaw dobrego grillowania i prawidłowego użytkowania grilla z
wykorzystaniem jego możliwości
-Czym jest technika odwrócona ( reverse sear ) i dlaczego gwarantuje 100% powtarzalności w perfekcyjnym przygotowaniu steków
-Pokażemy na czym polega grillowanie metodą bezpośrednią i pośrednią.
-Czym jest technika odwrócona ( reverse sear ) i dlaczego gwarantuje 100% powtarzalności w perfekcyjnym przygotowaniu steków
-Pokażemy na czym polega grillowanie metodą bezpośrednią i pośrednią.
Menu
będzie składało się z najróżniejszych przysmaków. przygotowanych na grillach
gazowych, węglowych i smokerów
różnymi metodami i stopniami wysmażenia. Poznamy również podstawy Bbq i wędzenia
różnymi metodami i stopniami wysmażenia. Poznamy również podstawy Bbq i wędzenia
-
Na deser: niespodzianka Szefa Kuchni.
Do
dyspozycji uczestników: open bar, ciepły i zimny bufet, całe zaplecze
kulinarne.
Współorganizatorzy:
Napoleon®
Współorganizatorzy:
Napoleon®
Nasi
Partnerzy:
Napoleon Polska, Borniak, Kamado Bono, Teandermeat, Bbq.pl, USBEEF, #BBQBlockFireSystem
Napoleon Polska, Borniak, Kamado Bono, Teandermeat, Bbq.pl, USBEEF, #BBQBlockFireSystem
Do
dyspozycji uczestników: open bar, ciepły i zimny bufet, całe zaplecze
kulinarne.
Wydarzenie
odbędzie się w naszej akademii znajdującej się w Mysłowicach na ul. Cegielnianej
15A i potrwa ok. 4 godziny.
Ilość
rezerwacji ograniczona!
cena biletu: 800 PLN
cena biletu: 800 PLN
WEJ-28.06.2025
2024-06-11
Nowy produkt